冻柠檬芝士蛋糕的制作方法有哪些

2020年02月18日 • 中药方剂 • 阅读 0

冻柠檬芝士蛋糕的制作方法有哪些文章导读无论春夏秋冬,我想甜点总是人的最爱。特别是女人,心情好了,吃一块;心情不好,吃吃吃!甜点怎么样
冻柠檬芝士蛋糕的制作方法有哪些 文章导读

无论春夏秋冬,我想甜点总是人的最爱。特别是女人,心情好了,吃一块;心情不好,吃吃吃!甜点怎么样都吃不厌。但天天出去买也不是办法,毕竟荷包不是总是都是这么鼓的;在路上也不是总是那么顺利的,所以就买定材料,自己动手做!安利一个“冻柠檬芝士蛋糕”还不需要烤箱喔,非常适合甜品新手!

?

做法:

?

1)将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化(雀巢淡奶油是液体的,则无需融化)。

2)将消化饼放入密封保鲜袋,用擀面杖擀碎。

3)平底锅中放入黄油,用小火加热将黄油融化,后加入饼干碎,充分混合炒出香味后,关火放在锅中稍冷却。

4)蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎,平铺在蛋糕模底部。

5)将芝士切块,放入大碗中,倒入50ml牛奶,隔热水用打蛋器打发。

6)将奶油倒入碗中,倒入50ml牛奶,用打蛋器打成7分发后,倒入芝士中。挤入柠檬汁,滴入香精,倒入糖,继续搅打至所有材料混合均匀即可。

将芝士糊倒入蛋糕模,将表面用橡皮刀抹平后,盖上一层保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时后食用。

超级啰嗦:

第(2)步骤中,不要让饼干碎撒出来。

用平底锅加入黄油一定要用小火,否则,用大火会使黄油味道发苦。

将炒好的饼干碎放入蛋糕模时,我建议大家用爪子来压平,而不是工具。

芝士要隔热水打发,下面的水不需持续加温。

没有烘焙纸也可以不放。

做这个蛋糕,对芝士和奶油的打发程度没有特别的要求,也不需要用烤箱烘焙,因此比较适合对甜点感兴趣的初学者哈。

冻芝士蛋糕,从冰箱拿出后立即吃。

看清楚了吗?东柠檬芝士蛋糕的做法是不是很简单,自己做的甜品总是特别好吃!妈妈再也不用担心我的荷包全花在买蛋糕上了、爸爸再也不担心我的蛋糕会在半路上出什么问题了! 棒棒哒!做完的朋友们,快发去朋友圈晒一晒吧!

小孩子口臭是为什么
贵州治疗男科方法
前列腺增生要怎么医治

合作伙伴

友情链接