菠萝蒸饭的做法大全

2020年01月17日 • 中药养生 • 阅读 0

菠萝蒸饭的做法大全文章导读 我们可能许多人对于菠萝蒸饭的做法还不是很熟悉吧,的确,这是一种南方人的特产,在长江以南地区,很多人都特别

菠萝蒸饭的做法大全

文章导读

 我们可能许多人对于菠萝蒸饭的做法还不是很熟悉吧,的确,这是一种南方人的特产,在长江以南地区,很多人都特别爱吃,其实菠萝蒸饭是一种特别好吃的东西,我们北方人对此还不是很了解,可能大家对于菠萝蒸饭的做法都特别感兴趣吧,每个人都想学习一下菠萝蒸饭的做法,下面就让我们一起来了解一下菠萝蒸饭的做法吧!

做法一:

1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器

2、青红椒、切1CM大小的丁

3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟

4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可

做法二:

1、准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;

2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;

3、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;

4、糯米饭蒸好后晾凉;

5、在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;

6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;

7、拌好的米饭装入菠萝盅里;

8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟

 以上内容为我们介绍了菠萝蒸饭的做法,我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧,这种一种既美味又营养的食物,我们大家都可以去食用,心动不如行动,相信大家一定都会被他的美味所吸引,大家赶紧去尝试一翻吧!

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