占瓜文蛤汤的做法

2019年11月11日 • 中药大全 • 阅读 0

文章导读 现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面就先来介绍下关于占瓜文蛤汤这道菜的做法。1.将文蛤

  文章导读 现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面就先来介绍下关于占瓜文蛤汤这道菜的做法。

  1.将文蛤清洗多遍,用清水泡一泡。

  2.泡过之后再清洗干净。放进锅里的开水中。

  .煮至文蛤全部张开后,捞出。把汤装在盘里澄清。

  4.切好葱、姜、蒜。

  5.将占瓜切片。

  6.锅里放少量油。加入葱根、姜片、蒜片。

  7.倒入澄清的文蛤汤烧开。

  8.放入占瓜片,煮约2分钟。

  9.加入文蛤。占瓜煮熟后,加入盐、葱花调味即可。

  占瓜文蛤汤理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

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