素炒茄子丝的家常做法

2019年12月03日 • 偏方秘方 • 阅读 0

生活中很多人都特别喜欢吃地三鲜,地三鲜里面比较受大家欢迎的就是茄子,而且茄子的做法多种多样,并且茄子吃起来口感是特别软的,可以适合老年人吃,

  生活中很多人都特别喜欢吃地三鲜,地三鲜里面比较受大家欢迎的就是茄子,而且茄子的做法多种多样,并且茄子吃起来口感是特别软的,可以适合老年人吃,茄子的价钱也是比较便宜的,茄子可以用来制作烧茄子,炒茄子,蒜茄子,那么素炒茄子丝的家常做法是什么呢?素炒茄子丝的介绍:夏天,茄子和番茄的最佳组合,简单的材料简单的做法,我可以天天吃都吃不腻~~~~素炒茄子丝的食材和调料:圆茄子1个(大) 番茄1个 盐2g 姜粉少许 花椒粉少许 生抽少许 鸡精少许 植物油15ml素炒茄子丝的的家常做法,素炒茄子丝怎么做好吃一、茄子削皮,切丝后洗净,番茄洗净,去蒂后切块。二、油锅烧热后,将茄子和番茄一起放入油锅翻炒,加入盐、花椒粉、姜粉、和少许生抽调色,炒匀,将茄子炒软,至几乎透明三、大火收汁后关火,放少许鸡精调味即可出锅。素炒茄子丝的做法步骤 家常美食小贴士:番茄要酸一点才好吃~~~~夏天很下饭的一款素菜,10分钟搞定,少油少盐,酸口开胃1将茄子切丝,葱姜蒜切末。2油锅放入葱姜爆香。 加入茄子翻炒。4加入花椒粉调味。5最后放蒜末、精盐翻炒均匀,稍等 0秒左右待茄子熟透后即可出锅。

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