平衡膳食会让你更加长寿

2019年07月17日 • 中医丰胸 • 阅读 8

平衡膳食会让你更加长寿在中医养生中,非常讲究平衡。中医认为,只有做到养生平衡,才能让你得到健康体质。要想长寿,平衡膳食是重要。平衡膳

平衡膳食会让你更加长寿

在中医养生中,非常讲究平衡

。中医认为,只有做到养生平衡,才能让你得到健康体质。要想长寿,平衡膳食是重要。平衡膳食不用你花大价钱,就能得到完美的养生效果。下文具体介绍平衡膳食的重要性。

古今中外长寿人饮食养生的共同点是做到平衡膳食,粗细粮、蔬菜与荤菜合理搭配,少肉多素,清淡为主,少食多餐,细嚼慢咽,坚持早吃饱,午吃好,晚吃少的原则。有以下例子为证。

日本是世界上寿命最长的国家之一,日本人的饭量只有中国人的一半。日本人长寿的原因之一是做到少量多餐,从不偏食,一日三餐都备蔬菜。日本人的膳食特点是每顿菜肴品种多,数量少。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面、海带、海苔,都用小碟、小碗盛装,花样繁多,以素为主,这样每顿饭都摄入多种而且均衡的营养成分。在日本吃饭,每一份都是精致小巧的,通常几片新鲜蔬菜、四五片肉片、一碗酱汤、一小碗米饭就是一顿份饭。而且日本人吃饭很慢,一碟菜我们一口就能吞下,他们却能细嚼慢咽地吃上十几分钟。其理由是有助消化,轻易产生饱腹感,对降低餐后血糖有益,还能缓解人的紧张焦虑情绪。

我国养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人在日常饮食中有十大爱好,即喜欢喝粥,小米当补品,玉米当主食,偏爱红薯,天天一斤奶,天天吃一个鸡蛋,豆腐是美食,爱吃大白菜,冬天不离萝卜,胡萝卜是心爱物。这十大爱好体现了长寿老人的饮食是平衡有致的。

广东省名老中医、广州中医药大学首席教授靳瑞在老年人应该吃什么的问题上提出,应遵守四低三充足的原则,即低热量、低脂肪、低盐分、低糖类,蛋白质、维生素、无机盐类要充足。具体说来,老年人进食次数以少量多餐为宜,种类应以易消化的食物为宜,提倡饮食清淡,多吃蔬菜、水果、豆类,少吃动物脂肪。

著名生物学家、105岁的寿星陈纳逊教授在其养生经中,就有调节饮食、平衡营养这一条。陈老在进入老年后,注重少量多餐,食谱为:早餐一杯牛奶、一片面包、一个鸡蛋、一只香蕉;午餐一小碗米饭,荤素搭配,豆制品必备,包括一道置放了红枣之类滋补品的汤;晚餐面食加稀饭,下午和睡前各有一份点心:牛奶、咖啡、蛋糕、芝麻糊轮着吃。

世界上最长寿的营养学家、南京大学108岁的郑集教授,早餐是一杯牛奶(加麦片),两只煮熟了的鹌鹑蛋,用五颗红枣、三颗桂圆、15~20颗枸杞子一起煮的食物,还有1~2片面包(或蛋糕、蛋黄派、馄饨);午、晚餐一般是一荤两素一汤,主食为米、面和杂粮,副食为鱼、肉、蔬菜和豆类制品等。不吃过辣、过咸和过甜的食物。定时进餐,细嚼慢咽。每餐只吃八分饱,饭后吃1~2个水果。上、下午各饮淡茶或白开水两杯,偶然下午喝一杯咖啡

平衡膳食会让你更加长寿

所以说,如果你可以平衡膳食,是能得到延年益寿效果的。我们在日常饮食中,会吃到各种各样的食物。合理搭配你的一日三餐,多吃蔬菜和水果,多注意饮水,这些平衡膳食法,就能让你延长寿命啦。

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